Galletas pintadas a mano

Ya sé que dije que no publicaría hasta la semana que viene, pero me ha vuelto a entrar el gusanillo, así que... ¡manos a la masa!

Aún no he horneado nada nuevo, pero quería contaros un "descubrimiento" que he hecho, que misterio, ¿eh? Pues ya os lo cuento, ya... ¿Sabéis que el otro día publiqué en Facebook unas galletas de colorines? Pues la idea era hacer unas galletas como las de Ivana Muntán de Cupcakes a diario, con ese efecto craquelado que si os metéis en el enlace, veréis...Pero acabad de leerme a mí tambien!!jeje!! Quedan chulísimas, peeero se me fue la pinza y decidí hacerlas a mi manera :D!

Tarta de merengue de limón

He estado des-inspirada... que no sin inspiración...

He estado horneando, sin parar de hecho. Más de la mitad de la Semana Santa me la he pasado en la cocina, haciendo panades, robiols y crespells, un Angel Food Cake de chocolate (que sí que salió bien!), 12 cupcakes Red Velvet y 40 mini cupcakes de frambuesa, vainilla y chocolate, unos cupcake-pops de oreo... (os enseñaré fotos, porque quedaron chulísimos...)

Layer cake de chocolate y frambuesa!

Anteayer sábado tuve un encargo que me hacía mucha ilusión, una tarta para 8-10 personas, a mi gustooo!! Bueno, nos pusimos de acuerdo en lo que haría, pero aceptaron mis sugerencias y estoy feliz :D! Me la pidió una tía de mi suegra para sorprender a una amiga que cumplía años y creo que conseguimos dejarla encantada, jeje...

Mini-cupcakes de doble-chocolate y helado de fresa: doble ración para mí!!

Hola hola,

Hoy vengo (rectifico, venía...) con receta de las facilitas facilitas, sobretodo porque no me ha dado tiempo a hornear na de na!!( también rectifico, horneé doble la semana pasada y aprovecho y pongo la receta, jeje...)

Entre la natación con Lucía (que por cierto, es genial, las mamis que me leáis, ¡apuntaos porque es la bomba!), el trabajo, y que hace unos días geniales para estar de paseo en vez de delante del horno... lo he ido dejando y no lo he encendido para nada... bueno, sí, para hacer un pan de orégano que esta riquísimo! Pero eso lo dejamos para otra entrega...

Angel food Cake... de rechupete!

¿O era de chocolate? ;D!
Hoy sí que me ha dado tiempo a hacer fotos, me gusta el cambio de hora :D!

La conclusión es que ha sido delicioso, el mejor "bizcocho" de chocolate que mi marido ha probado en su vida, jeje... La verdad que tiene una textura genial, muy esponjoso y muy suavito... Sólo tuve un problema con él y fue por listilla, pero luego os cuento.

Homenaje

Podría omitir esta entrada y quedarme más ancha que larga como si el nuevo diseño del blog fuese cosa mía y sólo mía... Pero no lo voy a hacer.

Esta entrada es un homenaje a Blanca de Personalización de blogs. La encontré trasteando por la red en busca de ideas para mejorar el diseño de mi blog, porque no me gustaba nada la plantilla de cubertería de blogger que tenía puesta... y eso que era la que más me convencía! Y no me atrevía a meter una cualquiera de internet por no hacer un desastre...

Y aquí apareció ella.

Cupcakes de arándanos... jugando al escondite!

¿Son los jueves los nuevos miércoles? Me temo que sí... porque nos hemos apuntado a matro-natación los miércoles y no sé si porque ayer fue el primer día, pero parece que haya estado peleándome con un hipopótamo! Debajo del agua, eso sí, "que somos muuuucho más ligeros"... y un pimiento más ligero!

Supongo que si el hipopótamo en cuestión hace algún esfuerzo por no hundirse es menos pesado, pero si lo que intenta es beberse toda la piscina y "se deja aguantar" ya es otra cosa, jajaja! Así que a partir de ya y hasta nuevo aviso, publicaré los jueves,ya que los miércoles por la noche no soy persona, jejeje... Y los lunes, en lugar de los domingos, que nunca me da tiempo a hacer fotos!!

Antes de empezar a jugar

Al grano,la receta: